稲刈りの時期と手順は？コンバインは中古のクボタで焼き芋がおいしい！
稲刈りの時期がやってきました。
私は例年、10月1日を挟んだ時期に、コンバイン(クボタの中古)を出して始めます。
稲刈りはコンバインという機械で、稲を刈り取って、籾にしていきます。
この、文明の利器ともいえる「道具」としての、コンバインなくしては、私のサラリーマンとの兼業化は、成り立ちません。
稲刈り時の作業の服装は、私の場合はつなぎ服と長靴と、天気が良ければ、麦わら帽子だな！
ではこの稲刈りと、焼き芋の関係は？
一番下で紹介します。
この宮城県の、山奥のへき地でもようやっと
「稲刈り」
の時期がやってきました。
でも・・・今年は、お盆の時期の前後の一番大事な時期に、長雨。
仙台では連続の、雨の日の新記録・・・だっけか‥
毎日このニュースやってたな～～
で‥生育が遅れた！
（管理人撮影我が家のオリジナルです・我が家の稲穂)
Contents
稲刈りの時期は今が旬で機械はコンバイン！
今が旬とはいえ・・私のところは、まだチョト早いです。
あと一週間ほどかと、私は思ってます。
なので、明日とあさっては非番なので、その準備ですね。
まずは、作業場を片付けて、もみすりの機械を設置。
作業場の二階の、籾をストックする場所を清掃。
乾燥機を、動かすばかりに、点検して風洞をつけたり、灯油を満タンにしておく・・
または、軽トラックで灯油と、コンバインの燃料の軽油を買いに行くんだな。
あとは稲刈り鎌を用意して、長靴もチェックだな。
稲刈り鎌は、隅を刈るのに使います。
4画の田んぼの、四隅はどうしてもコンバインでは刈れないので、手で機械の面積プラスアルファーを刈ります。
長靴は、我が家の田んぼは、ぬかるむのが定番。
なので必須！
友人は・・
「俺なんかズック（スニーカー）でコンバイン載った！」
などという輩もいますが、我が家は絶対に無理！
服装は、つなぎ服ですが、これ突っ張ると腰を悪くするんですよ。
なのでなるべく楽な服装がいいので、以前の会社の作業服なんかを、たまに着たり・・
その時の気分次第です。
今年は、穂が出る重要な時に、長雨！
もうがっくりです。
それなのに、平地の作柄は
「やや良」
なんだと～～
ここのコメ見てみい！
何が良だ～～
って言いたいが、しかしそんなこと言ってもね～～
毎年お天気仕事で、これってばくちみたいなもんだな～～
なんても思います。
天気が良ければ、豊作ですし、今年のような天候不順では、そんな豊作なんて及びもつきませんしね。
（管理人撮影我が家のオリジナルです・私です)
ところで稲刈りの時期はどうやって決める？
さて、稲刈りの適齢時期って？
なんでしょ？
ってとぼけてますが、実は私の場合は明確です。
しかし、ある程度アバウトです。
その時々の状況と、天候で何時？
という、特定はは不可能です。
あくまでも、その時の状況で‥
ではどこを見る？
それは企業秘密ですが・・・
1：稲穂を見る。
2：わら（茎の部分）の色を見る
早いと、乾燥に時間がかかりますし、青コメが多いです。
遅いとどうなるか？
コメにつやがなくなって、来ますが、これはよほどでないと、私は経験がないです。
それよりも遅いと、刈ってる途中でコンバインのかき上げで、穂がぽろぽろ落ちてしまうんだな～～
こっちのほうが問題だ。
あとはスズメや、白鳥やカモがいっぱいやってきます。
「なんで俺っちの田んぼにだけ・・・」
ってことになるんだな～～（笑
稲刈りと焼き芋の関係は？
我が家は農家。
私はサラリーマンの兼業農家です。
この兼業ができるのも、一番重労働だった稲刈りが、コンバインという機械で、楽にできることが、非常に大きいです。
会社休まなくて済みますからね。
が・・スカスだ・・
大手を振って、有給と称して休むんだな・・ハハハハ～～
やってられっかよ～～なんだ！
うちの、女どもは（妻と娘）
「お父さん、今度の土曜日まで終わる？」
「なんで？」
「だって・・Mちゃんと温泉に行く約束したんだもん！」
「は～～ま・・いいから行って来い」
「お父さん、今度の土曜日なに？」
「稲刈りに決まってんべよ～」
「いなくてもいいでしょ？」
「どっかいくのか？」
遊びでも何でも、行くっていうものを、引き留めはできないんだな～～
結局俺一人で、コンバイン運転して、軽トラに籾積んで、乾燥機に入れての作業をやるんだな～～
が、画期的なのは、このように一人でもできるんです。
乾燥させて（約一晩かかります）、二階に羽根上げであげます。
（管理人撮影我が家のオリジナルです)
そこで自動落下で、もみすりに入れるんだな。
そこで玄米にするのですが、それも一人でできてしまうんです。
結果、何を言いたいかというと、私一人で全部できてしまうんですよ～～
ですから、私がコンバイン載ってる姿をしり目に、遊びに行くんだな～～
でも心情的に
「そりゃあねえだろ？」
っていうのですがね～しかし、ふくれっ面も見たくはない！
（管理人撮影我が家のオリジナルです)
あ・・そうそう・・焼き芋でした。
我が家は、サツマイモも作ってます。
畑には何でも（間に合うくらいの野菜）ありますから（ちょっと大風呂敷です）、サツマイモは今の時期の収穫。
もみすりを行うと、もみ殻が出ます。
それを燻炭に焼くんです。
その燻炭を、おふくろ（84歳）は来年、畑に入れるんですが、その焼く時に一緒に焼き芋をやるんだな。
それがおいしいんだな。
今年は、孫のR君も2歳で、何となく物がわかってきたので、おいしいといって食べそうです。
一番好きなのは、我が家の妻と娘だ！
焼くのは、おふくろだ。
さて今年はなんぼ出るかな～～
我が家のコメ（ひとめぼれ）はうまいか？
さて？
おいしいのかな？
うまいかどうかはわかりませんが、世界一安全だと思っています。
なんで？
水が川の湧き水の源泉だから。
我が家の奥には、あと数件（4軒）しか家がありません。
そこの排水も回避して、水路が回ってきますから、生活排水は一切入ってない水で、しかも川の源泉・・つまり湧き水の源泉で、米を作ってることになります。
皆さん
「この辺は生水（きみず）だもんな～～」
っていいます。
田んぼには、カエルが生息して、アカハラのイモリも、アメーバーもタニシもドジョウもいるんだな～～
なかなかイモリがいる田んぼは、下流に行ったら多分ですがおらんでしょう。
（管理人撮影我が家のオリジナルです)
でも、それとコメの味は、また別問題ですね。
スカスだ・・
この間東京に行ってきた。
コシヒカリ100％の店・
「お～～コシヒカリ・・食ってみよう」
カツ定食を食った。
・・・・・
東北でもいろんな品種が、出ました。
一応食べてみましたが、もとをただせば、みんな
〇〇の孫かいとこ。
私はコメの真骨頂は
「冷めた時」
だと思ってます。
おにぎりがおいしいコメは、本物だと思ってます。
なんて、これは私のあくまでも個人的な主観ですので、あしからず。
稲刈りの時期と方法と焼き芋の関係のまとめ！
稲刈りと焼き芋とは、これまた変な連想ですが、我が家ではそんなことになってます。
この焼き芋食べないと、稲刈りが終わった感じがしないんだな。
写真は昨年のものです。
今年はまだ始まってないので。
9月30日か10月1日～あたりからですね。
お天気見て、その時のあとは気分で‥（笑
もちろん会社は、さぼってだ～～
ところで皆さん、話は全く変わりますが、まだトマトを食べてる方いますか？
え？？なにをいう？？店で売ってるべ！
そうです。
スーパーで売ってます。
（管理人撮影我が家のオリジナルです)
私が言うのは、自家栽培のトマトです。
ほとんどの方のトマトは、8月で終わってるでしょうね～～
が‥しかし・・
我が家のトマトは、まだまだ健在。
ふつうに食べてます・・毎日・・しかも余るので、みんなにあげてます。
なんで、そんなに長持ちするの？
これには秘策があるんです。
我が家では、このトマト11月まで食べます。
スカスだ・・
さすがに11月なったら、皮が硬くなる（笑
でもれっきとした、トマトですが・・
雪が降ってくるので、11月10日ころに、整理します。
これは後程別記事で‥（気が向いたら）
では稲刈り頑張るど～～（お父さんはつらいです。）
＊写真は私が撮った我が家の風景です。
トマトは2，3日前の食卓です。
稲刈りしようと出たのですが、たまった田んぼの水に、イモリ発見。
スマホで撮っておきました。
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